Sofie Lidén efter sin vinst med Mark Cooper och tävlingsledaren Chef Felix MaiettaFoto: Pressbild
Sofie vann kocktävling efter tre års väntan
Sofie Lidén som arbetar som kock på Sigtunahöjdens Restaurang Skoog vann Copper Skillet efter att ha kvalat in till tävlingen för tre år sedan.
På grund av pandemin har Copper Skillet-finalen inte kunnat avgöras, Sofie Lidén vann både den svenska och europeiska finalen 2019, men världsfinalen i Las Vegas sattes på paus. Totalt var det sex kockar som tävlade och bedömdes i fem kriterier; smak, presentation, arbetssätt, hygien och matsvinn. Sofie fick högsta betyg i samtliga delmoment. – Sofie kommer inte bara hem som en vinnare utan även som en förebild för unga kockar runt om i världen, som första kvinna att vinna Copper Skillets seniorklass i världsfinal. I mötes- och besöksnäringen behöver vi starka förebilder som bidrar till att skapa attraktionskraft för vår bransch. Vi är stolta att få fira Sofies succé i Las Vegas och att få arbeta tillsammans med en sån stark förebild, skriver Sigtunahöjden i ett pressmeddelande.
Kulturnyheter Barnen får en egen kulturdag i Märsta Centrum, den firas 16 november och det kommer att finnas aktiviteter samt uppträdanden på Kulturtorget.
Nöjesnyheter Den 25 oktober släpper Märstarapparen 25 sin nya singel "Burna Boy" och i samband med spelningarna kommer han att ta sv sig masken.som markerar en ny riktning i hans musikaliska karriär.
Märstafolket En ny löpargrupp har nyligen etablerats i Märsta, tack vare Richie Omolo, en personlig tränare och hälsoentusiast bosatt i Sigtuna kommun.
Kulturnyheter På lördag den 5 oktober firar Sigtuna stort med två viktiga händelser: tioårsjubileet av Ingegerdsleden och invigningen av den nya St: Annaleden.
Kulturnyheter Märstartisten ADAAM har gett ut en bok som ska locka till läsning i skolan: - Skolan är viktig för att du måste lära dig saker. Du måste utvecklas. Speciellt som ung. Men tro inte att det är kört bara för att du inte klarar skolan, säger ADAAM i ett pressmeddelande.
Nöjesnyheter Stadsängsloppet i helgen blev en riktig succé, med en härlig blandning av barn, ungdomar och vuxna som deltog i loppet. Arrangören Gunnar Söderström från WE delade några av höjdpunkterna från evenemanget, som lockade mellan 290 och 300 barn.
Märstafolket 21-åriga Emilia Germundsson från Märsta, lastbilschaufför för Lulles Transport/Märsta Förenade, är en av deltagarna i den nya säsongen av TV3:s populära serie Svenska Truckers. Serien har premiär den 26 augusti, och Emilia kommer att synas från och med det tredje avsnittet den 9 september.
Kulturnyheter Under september pågår flera utställningar och evenemang som hedrar Dag Hammarskjöld, med fokus på hans liv och verk. Bland annat hålls föreläsningar och fotoutställningar i både Uppsala och Sigtuna.
Märstafolket Desirée Ehn från Märsta är en av deltagarna i den svenska versionen av det internationella TV-programmet "The Floor", som snart har Sverigepremiär.
