Adam Brolund blev Årets seniorkockFoto: Anders Tegnér/PressbildJan Johansson kom tvåa i Årets förskolekockFoto: Pressbild
Skolkockar prisades i måltidsgala
Två av kommunens skolkockar prisades i samband med Sveriges offentliga måltider. Adam Brolund från Ekillaskolans kök vann Årets seniorkock medan Jan Johansson från Brage förskola kom tvåa i Årets förskolekock.
Adam Brolund och Jan Johansson från Ekillaskolan respektive Brage förskola tog hem toppositioner i tävlingen ”Sveriges offentliga måltider” för sina rätter för äldre och barn. Brolund, som blev ”Årets seniorkock,” beskrev glädjen över att vinna efter förberedelser och tidsoptimering: – Jag har jobbat på allt från lyxkrog till restaurangkedjor men inget slår offentliga måltider. Maten behöver varken vara tråkig eller smaklös, utan kan hålla riktigt hög klass. Det visar vi med tävlingar som den här, säger Adam Brolund i ett uttalande.
Jan Johansson, tvåa i kategorin ”Årets förskolekock,” poängterade vikten av att våga använda starkare smaker för att uppmuntra barn att prova nytt.
Politik Mattias Askerson föreslås ta över efter Olov Holst som kommunstyrelsens ordförande i februari: - Det är med stor ödmjukhet som jag tar över stafettpinnen efter Olov. Jag lovar göra mitt yttersta för att fortsätta på inslagen väg och göra Sigtuna till en av landets bästa kommuner, säger Mattias Askerson (M) i ett uttalande.
Blåljus En trafikolycka med flera inblandade fordon inträffade på E4 vid trafikplats Stora Wäsby i södergående riktning strax efter klockan 16.30. Olyckan har lett till stora störningar i trafiken på E4 mellan Märsta och Upplands Väsby.
Politik I veckan gick Olov Holst (M) ut i media och berättade om hoten mot honom under 2021 samt att det rådde oklarheter kring vem som skulle stå får hans säkerhet. Nu tydliggör regeringen att lokalpolitiker ska skyddas på samma sätt kommuner och regioners anställda.
Politik Socialtjänstminister Camilla Waltersson Grönvall besökte i veckan kommunhuset för at ta del av hur Sigtuna kommun arbetar med sociala insatser.
Politik Avgående kommunstyrelseordföranden Olov Holst (M) avslöjar nu för SVT att det fanns ett pris på hans huvud under 2021: - Det är direkt systemhotande och slag mot demokratins kärna, säger Holst till SVT.
Notiser Det finns 15 områden som klassas som förorenade i länet, två av dessa är Halmsjön och Oxundasjön i Sigtuna kommun. Länsstyrelsen vill nu se en ökad takt för att sanera dessa till 2050.
