Kalle JangbrattFoto: Pressbild

Sigtunabo blir VD på Melanders

Sigtunabon Kalle Jangbratt blir ny VD för Melanders Group: - Det är väldigt kända och starka varumärken som jag kommer att jobba med, säger Kalle till besoksliv.se

Melanders Group med restaurangerna Melanders, Melanders Brasserie, Tysta Mari och Rotisserie by Melanders får en sigtunabo som VD. Kalle Jangbratt har rekryterats för att få ihop den nya koncernen av Melanders och Stockholms Restauranger & Wärdshus. Till tidningen besoksliv.se säger han att det känns jättebra.
-Det är väldigt kända och starka varumärken som jag kommer att jobba med. Det känns kul att jobba med Erik och Nils Molinder, det känns som de verkligen vet vad de har rekryterat. Ägarna hade en kravprofil som stämde bra överens med mig.

Lämnade Vapiano
Han började första augusti och han har ett intensivt arbete framför sig med att besöka alla ställen och träffa alla personer samt att bygga en organisation. Närmast kommer han från uppdraget som CFO på Vapiano sedan 1,5 år tillbaka, innan dess jobbade han på Scandic och Rica Hotels. Han ser likheter med att gå över från Vapiano till Melanders Group:
– Likheterna är till viss del att jobba med koncept. Nu ska vi få ihop två stora koncerner och mycket som ska hänga ihop. Min uppgift blir ju att dra nytta av storkoncernens fördelar samtidigt som starka individuella varumärken får leva sitt liv, uppger han för besoksliv.se

Började som vaktmästare
Kalle Jangbratt är 39 år gammal, han jobbade sig upp från vaktmästare på Scandic Park Karlavägen för en massa år sedan till chefsposter på en rad bolag och nu alltså VD på Melanders Group. Anledningen till att han bytte från hotell till restaurang är för att han gillar mat och dryck, utmaningar och tydliga mål.

Rituals öppnar butik i Arlandas nya Marknadsplats

Näringsliv Arlanda flygplats största kommersiella satsning, Marknadsplatsen i Terminal 5, närmar sig sin fullbordan. Sedan invigningen hösten 2023 har över 25 nya restauranger, caféer och butiker öppnat, och nu ansluter det populära skönhetsvarumärket Rituals.

Wolt lanseras i Sigtuna och Märsta

Näringsliv Den digitala handelsplattformen Wolt etablerar sig i Sigtuna och Märsta, vilket gör det möjligt för invånarna att få mat, livsmedel och andra varor levererade till dörren inom 30 minuter.

Stjärnkrögare etablerar i McDonalds gamla lokaler

Näringsliv En ny restaurang kommer att etableras i Arlandastad, där snabbmatskedjan McDonald’s tidigare hade verksamhet. Bakom satsningen står en välkänd stjärnkrögare, vars identitet ännu inte har offentliggjorts. Restaurangen väntas öppna i början av 2026.

Nyheter

Sport

Kultur & Nöje

Näringsliv

Debatt

Bostad

Kampsport

Förening