En restaurang i Sigtuna kommun förbjuds att sälja mjukglass med omedelbar verkan efter beslut av Bygg- och miljöförvaltningen.
I samband med en kontroll av mjukglassmaskinen hos restaurangen så konstaterades att glassen innehåll bakterier. Analysresultatet ansågs otillfredsställande och restaurangen tvingades med omedelbar verkan att upphöra med försäljningen. Att bakterien förekommer i glassen tyder på dålig råvara, ohygienisk hantering, olämpliga förvaringsförhållanden eller möjligen en förorening. Livsmedelsinspektörerna misstänker dock att det rör sig om dålig handhygien hos personalen och kontamination av redskap eller glassmaskinen. Restaurangen förväntas nu vidta åtgärder som krävs för att glasens mikrobiologiska status ska förbättras. Efter ett nytt test med godkänt analysresultat får glassen säljas igen.
Notiser Sigtuna kommun har beslutat att ansöka om Visita-certifiering för Arlandagymnasiets nya restaurang- och livsmedelsprogram, som startar hösten 2025.
Nyheter Overlook Restaurang AB som skulle ha byggt restaurang på Hamnplan i Sigtuna kommer inte hinna klart i tid enligt Sigtuna kommuns samhällsbyggnadskontor. Därför kommer man att avbryta markanvisningen med bolaget.
Blåljus Under lördagseftermiddagen anmäldes en man för ringa misshandel i Sigtuna. En kvinna kontaktade polisen vid 15.30 och uppgav att hon blivit misshandlad av sin man.
