Foto: MAX

MAX plockar bort plastsugrören

De orangea plaströren på MAX kommer att försvinna under året och ersättas med vita av förnybart papper: - Med vårt hållbarhetsarbete har MAX en ledande position och vi vill vara en förebild i branschen, säger Christoffer Bergfors, vice koncernchef på MAX Burgers.

Träbestick och papperssugrör kommer att införas på alla MAX-restauranger under 2019, i slutet av mars plockades plastsugrör och plastbestick bort från den första restaurangen på Hötorget i Stockholm. Genom att fasa ut plasten kommer MAX att minska fossilbaserad plast med 89 ton.
– Sedan 2008 har vi klimatkompenserat till 100 procent för våra totala utsläpp, klimatmärkt vår meny och minskat våra utsläpp med en rad åtgärder, bland annat genom att minska mängden engångsmaterial samt andelen plast i förpackningar. I somras blev vi klimatpositiva och nu tar vi nästa steg och visar på framtidens alternativ för engångsmaterial, uppger Christoffer Bergfors, vice koncernchef på MAX Burgers.

Introduceringen av växtbaserad material av sugrör och bestick kommer att ske löpande. Man kommer också att byta ut sin mugg. Det nya materialet är mer återvinningsbart och hamburgerkedjan försöker dra ner på engångsartiklarna:
– Som vi presenterade i nyheterna tidigare i vintras så vill vi minimera plastförbrukningen. Nu blir vi först i branschen med att ta bort plastsugrör. Tillsammans med övriga åtgärder innebär det att vi ökar andelen växtbaserade förpackningar till 92 procent och det känns väldigt skönt, säger Kaj Török, Informations- och hållbarhetschef på MAX.

mordet på 28-åriga kvinnan

40-åringen ville döda någon

Notiser En man i 40-årsåldern har häktats för mordet på 28-åriga kvinnan i Märsta. Mannen har erkänt brottet och ska genomgå en rättspsykiatrisk undersökning.

Misstänkt mord i Valsta

En gripen för mordet

Blåljus Polisen meddelar under kvällen att en person gripits misstänkt för mord på en 28-årig kvinna.

Misstänkt mord i Valsta

Polis ökar närvaro i Märsta

Blåljus Efter att en kvinna hittats död i Valsta har polisen beslutat att öka närvaro i stadsdelen och uppmanar allmänhet att höra av sig

EXTRA

Uppgifter: Kvinnan höggs ihjäl under promenaden

Blåljus Polisen har under natten genomfört en stor insats med anledning av en misstänkt mordhändelsen. Insatsen har inkluderat en teknisk undersökning av brottsplatsen samt dörrknackning i området för att samla vittnesuppgifter.

Nedläggningen av Uppsalapendeln

Nu trafikeras Uppsalapendeln av Mälartåg

Nyheter Från och med söndag har Mälartåg tagit över trafiken på sträckan Uppsala–Stockholm via Märsta, som tidigare kördes av SJ. Den sista avgången med SJ gick klockan 22.00 på lördagen från Uppsala mot Stockholm.

Nyheter

Sport

Kultur & Nöje

Näringsliv

Debatt

Bostad

Kampsport

Förening